Sightseeing & Freizeit
Lausanne wird auch als Olympische Hauptstadt bezeichnet, da hier der Sitz des Internationalen Olympischen Komitees (IOC) ist. Daher ist auch wenig verwunderlich, dass das am Ufer des Genfersees gelegene Olympische Museum, das Musée Olympique, in Lausanne besonders hervorsticht. Auf drei Etagen informiert das Museum über den Ursprung der olympischen Spiele, die Wettkämpfe und den olympischen Gedanken der Athleten. So können Sie hier beispielsweise Medaillen, Sportgeräte, Kleidungsstücke von berühmten Sportlerinnen und Sportler und die berühmten olympischen Fackeln entdecken. Das Museum ist außerdem vom Park Olympique umgeben und innerhalb des Museums befindet sich ein Restaurant. Weitere Highlights sind das Aquatis Aquarium-Vivarium (das größte Süßwasser-Schauaquarium-Vivarium Europas) und der Hafen von Ouchy (Port d’Ouchy). Gerade im Sommer einer der zweifellos beliebtesten Orte in Lausanne.
Hinweis: In Lausanne finden regelmäßig mehrere Festivals von internationalem Rang statt (wie das JazzOnze+ Festival), die Künstler und Besucher aus der ganzen Welt anziehen.
Weitere Empfehlungen sind der Genfersee (Bootsverleih ist an den Stränden möglich), die Kathedrale Notre-Dame, die Strände mit den Strandbädern Curtinaux-Lutry, Paudex, Préverenges, Vidy-Bourget, Saint-Sulpice, La Petite und Villette, die Weinregion Dézaley (gehört zum UNESCO-Weltkulturerbe), die Weinberg-Terrassen in Lavaux, die Weinkellerei Domaine du Daley, der Palud-Platz, das Ausgehviertel Le Flon, die Markttreppe Escaliers du Marché (verbindet den Palud-Platz mit der Kathedrale), der Wasserpark Aquasplash, die Kunstmuseen Art Brut Sammlung, Musée cantonal des Beaux-Arts (mit Plateforme 10), mudac und die Fondation de l’Hermitage, der Sauvabelin-Turm (Aussichtsturm), die Montbenon-Esplanade, die Freibäder Bellerive, Pully, de Fleur-de-Lys und Vieux-Moulin, der Adventure Park – Signal de Bougy (größter Kletterpark der Schweiz), der Chocolatier Tristan Carbonatto, die Paintballanlage Cobalt Project, die Einkaufszentren Centre Métropole, Manor, Globus, Migros Crissier und das Léman Centre Crissier, der Zoo de Servion (größter Zoo in der Westschweiz), die Golfplätze Lausanne, Lavaux und Signal de Bougy, die Kletterhalle Le Cube Escalade, die Bowlingcenter Bowling Miami und Bowland Lausanne-Flon, das Palais de Rumine (mit mehreren Museen), der Stadtpark Milan, der öffentliche Park Mon-Repos, das Hallenbad Mon-Repos, das Spa Du Royal, die Sitzgelegenheiten mit Aussicht Pyramides de Vidy, die Kinos Pathé Flon, Capitole (Cinémathèque Suisse) und Cinétoile, das Fotografie-Museum Musée de l’Elysée, das Sommer-Freizeitprogramm Lausanne sur Mer, Veranstaltungen in der Vaudoise aréna, im Theater Vidy-Lausanne, im Casino de Montbenon, im Swiss Tech Convention Center, im Pavillon Naftule, im Millennium, im Beaulieu (Messe- und Kongresszentrum) sowie im Docks, die Saunalandschaft Bains des Rives, der Pavillon Thaïlandais, das Escape-Room-Zentrum Evade Escape Game, das Sportzentrum Green Club, der Quiz Room Lausanne, das Römische Museum Lausanne-Vidy, die Shisha-Bar Sky Bar, die Diskotheken & Nachtclubs Mad Club, D! Club, El Secreto Club und Insomnia sowie die Bars & Pubs Bulldog, King Size Pub, Les Brasseurs, Les Arches, The Great Escape Bar, Barberousse, Pub Les Gosses du Québec, McCarthy’s Irish Pub, Satellite, The Green Rabbit, White Horse, Base Bar, La Mise en Bière, Terrasse des Grandes Roches, Bruxelles Café, Le Xiiième Siècle, Montana’s, Happy Days Bargrill, St-François Pub sowie die Bar Côté Lac Lausanne. Für hervorragende Cocktails empfehlen wir Ihnen den Lausanne Cocktail Club (LCC), die Bloody Cat Bar, MadHouse (Rooftop), 18e Rooftop, La Movida, die Giraf Bar, Le Vestibule, die Nolf Bar, die Bar La Esquina, Cipriano, Les Jardins (Gartenterrasse), Cuba Libre und Aux Reflets des Isles. Die Le Punk Bar ist außerdem Lounge, Konzertsaal und Bar in einem. Ein absolutes Highlight ist die gehobene Sky Lounge mit Barbereich (inkl. 360-Grad-Terrasse mit Blick auf den Genfersee und die Stadt Lausanne).
Kulinarik
Gerade in den Sommermonaten gibt es einige Restaurants in Lausanne, die mit Terrassen und einem wunderschönen Ausblick auf den Genfersee überzeugen. So zum Beispiel das Restaurant Tout un Monde in Grandvaux. Die Räumlichkeiten, speziell die Terrasse bieten eine herrliche Aussicht auf die Lavaux-Weinberge und den Genfersee. Wenn Sie mal einen Fisch aus ebenjenem See und einen Wein aus den benachbarten Weinbergen probieren möchten, dann sind Sie hier genau richtig. Im Glockenturm gibt es außerdem einen Tisch, bei dem Sie neben der offenen Küche sitzen und Ihr Gericht bei der Zubereitung verfolgen können. Eine weitere Empfehlung ist das Le Deck Restaurant Puidoux, welches sich am Ufer des Genfersees befindet (bietet eines der schönsten Panoramen der Schweiz) und mit saisonal wechselnden Menüs hervorsticht. Einen weiteren Panoramablick bietet das Lacustre. Das Bar-Restaurant bietet internationale Speisen und ist ideal für einen geselligen Apéro. Hokkaido am See besticht durch eine Beach-Area und seine authentische japanische Küche. Last but not least sind die mexikanischen Restaurants Tacos Bar und Mexicana Grill (Taquería & Cocktail Bar) absolut zu empfehlen.
Sollten Sie eine andere Küche bevorzugen, so empfehlen wir Ihnen die schweizerischen Restaurants Chalet Suisse, Auberge du Chalet des Enfants, Cafe du Grutli, Pinte Besson (eine der zehn ältesten Beizen Europas), La Gare Grandvaux, Le Comptoir de Beaulieu, L’Epis Taff‘ und Le Léman Lutry, die Brasserien La Bavaria, Étoile Blanche, Java, Le Saint Pierre, La Riviera, Montbenon, Vaudois, Saint-Laurent, Les Trois Rois, Chez Tof, Grand-Chêne und das Café des Bouchers sowie die mediterrane Küche bei den Restaurants Port de Pully, Le Vieux, Le Soleil El Segundo, L’Étoile, le Débarcadère und Le Carrousel de Vidy. Für Sushi sind Itoya, Toriko, MYŌ, Côté und Gambatte eine gute Wahl. Außerdem sind die italienischen Restaurants Forbici, Le Ticino, Il Lido, Amici, Villa Malfi, Un Po‘ Di Più, Chez Mario, Le Coucou, Luigia, Le Milan, Croix d’Ouchy, L’Accademia, L’Abordage, La Poesia, Croix d’Ouchy, Ristorante St Paul und Histoire Sans Faim genauso zu empfehlen wie die französischen Restaurants Tartares & Co, :Maison66, Au Chat Noir, Grappe d’Or und Petit-Port sowie die asiatischen Taiyo 2003, Haiku X Smache, Naruto, Tao, Hoian BBQ, Le Tokyo, Takayama und Dong Fang. Chinesische Restaurants sind Wok Royal, Canard Pékinois, Tang Roulou, Chez Xu und Hong Yan. Die internationale Küche wird bei Bleu Lézard und Eat Me serviert, während Auberge du Vigneron, Loxton und das Café de Riex mit ihrer eher traditionellen Küche überzeugen. Hervorragende Burgerrestaurants sind The Green Van Company (Burgers Maison), Inglewood, Mealz, Crrsp, Holy Cow!, Zooburger, Smaggy Burger und Qui Résiste. Türkische Restaurants sind der Istanbul Grill und Istanbleu. Das Le Matcha Picchu ist ein Restaurant mit Fusionsküche und Les Halles de Beaulieu sowie die Food Halle 15 sind Food-Courts. Für Pizzen sind Boccalino, Slice, Bella Vita, Pizza Squizz und Dieci Pizza eine gute Option, für Crêpes die Crêperien la Chandeleur und d’Ouchy und für Pfannkuchen The Pancakes Mafia. Vegane und vegetarische Menüs gibts bei L’Echo und tibits und Poké-Bowls bei Planet Bowl sowie bei Le Spot. Thailändische Restaurants sind Le Thaï au Lac, Thaï Orchidée, die Bamee Bar und Le Jardin Thaï. An Kebabimbissen können wir The Kebab Garden, Kebab Ouchy, Le Monde Snack, Snack du Marché, Maxxy, Ali Baba und den Star Kebab Renens vorbehaltlos empfehlen. Weitere Empfehlungen sind das Votra Lausanne (albanische Küche), Le Pré-Fleuri (georgische Küche), Le Marrakech (marokkanische Küche), Laus Angeles (persische Küche) sowie die Ramen-Restaurants Umamido Grancy, Black Market Ramen und Doki Doki. Angebote für Fast-Food sind beim Autogrill Lavaux, Los Tacos Hermanos und Belga zu empfehlen, während die ausgezeichnete indische Küche bei Golden India, Indian Zayeka, Nandanam und Laxmi serviert wird. Geschmacksintensive Steakhäuser sind Beef’Ør, Wagyu Lutry, Top Beef sowie das Restaurant Churrasco, während hingegen Petit Boeuf und der 57° Grill den Grillrestaurants zugeordnet werden. Amerikanische Restaurants sind der Buffalo Grill Crissier, East Side Pully und Downtown Lausanne und libanesische Restaurants sind Qasti, Man’Ouchy, Taolé, Le Levant sowie Keyann. Bei O Mylos und The Greek Project steht die griechische Küche im Vordergrund. Für jede Tageszeit eignen sich außerdem die Jetée de la Compagnie (Sommerterrasse), die Cafés de Grancy und des Avenues, Le Barbare, Le Pointu sowie die Alambic-Lounge Bar. Gemütliche Weinstuben sind Ta Cave, Caveau Corto, Le 20, Les 11 Terres, Street Cellar und Caveau du Prieur.
Für ein ausgewogenes Frühstück und/oder Kaffee und Kuchen empfehlen wir L’Impression, Café Mozart, Café de Prélaz, Coccinelle Café und Bongusto Italiano.
An luxuriösen bzw. gehobenen (teils Gourmet) Restaurants empfehlen wir das Restaurant de l’Hôtel de Ville de Crissier, La Table du Lausanne Palace, Le Guillaume Tell, Anne-Sophie Pic, Berceau des Sens, Auberge communale du Mont-sur-Lausanne, Casino de Morges, Cipollino und Eligo.
